食品包裝袋是指直接與食品接觸,用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器。它們通常由食品級的塑料薄膜制成,具有兩層以上的復(fù)合材料包裝袋,多采用四層結(jié)構(gòu),具有良好的隔水、隔氧功能。
食品包裝袋的類型多種多樣,常見的有塑料復(fù)合膜包裝、鋁箔食品包裝袋等。
其中,BOPP/CPP熱封層(例如BOPP(20)/CPP(40-50))成本較低、保質(zhì)效果較好,保質(zhì)期可達(dá)6個月;PA/PE、PET/PE具有較好的阻隔性、遮光性、熱封性和強(qiáng)度,保質(zhì)期可達(dá)6~12個月;OPP/PE、KOPP/PE、BOPP/KOPP/PE等具有一定的耐油性和阻濕性。
在選擇食品包裝袋時,應(yīng)注意選擇符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料,避免使用非食品級的材料。同時,應(yīng)注意保持食品包裝袋的清潔和衛(wèi)生,避免食品污染。
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